栗ようかん
しかし栗ようかんのイメージが全く変わりました。一般的な栗ようかんは、しかっりかたくあ～っ！栗ようかんという感じですが、「信州小布施で栗菓子二百年 桜井甘精堂」の栗ようかんは、丸い缶の中に入っていて粘り気がありドロッとしています。
そして、ごろっと栗がそのまま入っていました。少しスプーンで粘り気のペースト状を舐めてみると栗そのままの味で超濃厚！！今までに体験したことのないまったりとした味で驚かされました。
大変おいしく頂きました。
ありがとうございます。
